Шустрый Повар

Шустрый Повар
6 ноября 2016

Лагман с говядиной

Мякоть говядины - 700 гр 
Помидоры - 3 шт 
Болгарский перец - 1 шт 
Репчатый лук - 1- 2 шт 
Морковь - 1 шт 
Стручковая фасоль - 150 гр 
Томатная паста - 2 стол ложки 
Чеснок - 3 зубчика 
Зелень - по желанию 
Соль и специи по вкусу 
Лапша длинная или спагетти - 200 гр 
Растительное масло - для жарки 
Мясо нарезать на небольшие кусочки обжарить их ,добавить нарезанный репчатый лук полукольцами и нарезанную морковь ,обжарить минут 5 и добавить нарезанный болгарский перец и помидоры без кожицы ,измельчённый чеснок ,стручковую фасоль ,томатную пасту и немножко воды 
Добавить специи и соль и тушить до готовности минут 20-30 
Отдельно сварить лапшу почти до готовности 
Переложить лапшу в отдельные тарелки и залить густой ,мясной подливой 
Очень много рецептов лагмана с добавлением редьки ,баклажанов и готовится он с домашней лапшой .Но я приготовила по очень простому рецепту ,моя семья в восторге 
Готовьте ,экспериментируйте и радуйте своих близких разными вкусными блюдами 
Приятного аппетита и хорошего настроения !!! 

Автор: Ольга Романова
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария