Шустрый Повар

Шустрый Повар
23 октября 2016

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ

БЖ*У*Ккал на 100гр 3.5*1.8*5.39*50.82

Ингредиенты: 

- 500г цветной капусты, 
- 1200 г кефира, 
- 1 пучок зелени петрушки или укропа( 100 г ), 
- чеснок 30 г ( 30 г) , 
- черный молотый перец, соль, 
- сыр маложирный 50 гр

Приготовление:

1. В огнеупорную посуду выложить капусту, разделенную на соцветия
2. Смешать кефир, выдавленный чеснок, соль, залить этим соусом капусту, посыпать все тертым сыром и в духовку мин на 30, у всех духовки разные, главное чтоб капуста не стала кашей, а немножко даже хрустела. 

Перед подачей посыпать зеленью.

___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария