Шустрый Повар

Шустрый Повар
26 сентября 2016

Соус "Техас" домашнего приготовления для свиных ребрышек.

Ингредиенты:

кетчуп томатный 480 г
сахар коричневый стакана
лук-шалот шт.
горчица желтая семена 2 ст. л.
соус красный острый 2 ч. л.
вустерширский соус 2 ч. л.
вода 

Способ приготовления:

В кастрюлю выложить кетчуп, налить воду, коричневый сахар, луковицу часть порезать мелко, желтую горчицу, соус острый, вуштерский соус. Перемешать.

Довести до кипения, огонь убавить и помешивая тушить 30-40 мин. Как только соус станет густым и блестящим снять с огня.

Перелить в контейнер с крышкой и хранить до использования в холодильнике.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария