Шустрый Повар

Шустрый Повар
18 сентября 2016

Рецепты от наших участников
Гречка с курицей в духовке
Автор: Ольга Романова
Для приготовления понадобится: 
курица - 1 кг 
гречка - 1 стакан 
морковь - 1 шт 
репчатый лук - 1 шт 
соль и специи - по вкусу 
сливочное масло - для жарки 
вода - 2 стакана 
Курицу нарезать на кусочки,посолить,поперчить и оставить мариноваться минут на 20-30 
Гречу промыть и залить кипятком минут на 10,затем воду слить 
Морковь и репчатый лук очистить,морковь натереть на крупной тёрке,репчатый лук мелко нарезать и обжарить овощи на сливочном масле помешивая минут 10 
Выложить гречку вместе с зажаркой из моркови лука в форму для запекания,перемешать и сверху ровным слоем выложить нарезанные кусочки курицы,залить водой и отправить в духовку при температуре 170-180 гр,примерно на минут 40 и более до румяной корочки у курочки 
Быстро и очень вкусно 
Приятного аппетита!!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария