Шустрый Повар

Шустрый Повар
10 сентября 2016

ЗАПЕЧЁННАЯ СЁМГА С СЫРОМ 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
семга - около 500 г; 
сметана - 2 ст. л.; 
горчица - 1 ч. л.; 
лук репчатый - 3 шт.; 
сыр твердый - 50-70 г; 
помидоры - 1-2 шт.; 
соль, черный молотый перец; 
оливковое масло для обжаривания. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Семгу очистить от чешуи и плавников, вынуть хребет, посолить, поперчить.Сметану смешать с горчицей. 
Обмазать этой смесью рыбу и оставить на 1-2 часа.Репчатый лук нарезать полукольцами, обжарить на небольшом количестве оливкового масла и выложить в форму для выпечки.Сверху разложить кусочки семги в маринаде и поставить запекаться в нагретую до 190 градусов духовку на 20 минут.Через 20 минут посыпать семгу натертым сыром.Помидоры нарезать тонкими кружками и разложить поверх сыра. Поставить в духовку еще на 5-7 минут, чтобы расплавился сыр.Запеченная семга с сыром и помидорами 

Приятного аппетита, радуйте своих близких!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария