Шустрый Повар

Шустрый Повар
15 августа 2016

Запеченные куриные котлетки с гарниром "Полосатый рейс " 

Слова автора: "Представляю Вам красивое и вкусное блюдо из куриных котлеток и картофеля с помидорами. Готовить его не сложно и недолго, а результат праздничный!" 

Вам потребуется для котлет 

1 куриная грудка(филе) 
1 яйцо 
1 небольшая луковица 
1 ч.л. зерновой горчицы 
1 ч.л. кетчупа 
специи соль 
2-3 ст.л. муки. 

Из продуктов для котлет делаем куриный фарш, хорошо все перемешав 

Для гарнира вам надо 

6-7 картофелин 
5-6 помидор 
0,5 луковицы 
оливковое масло для смазки формы 
2 зубчика чеснока 
около 100 граммов любого сыра 
1 яйцо 
150 г. молока. 
100 г. сметаны 

Очищенный картофель режем крупными дольками и отвариваем в подсоленной воде до готовности. 
Также режем помидоры. 
Выкладываем в форму, натертую чесноком и смазанную маслом картофель, чередуя с помидорами. 
А в серединку котлетки из фарша. 
По краям котлеток - репчатый лук полукольцами 
И заливаем заливкой из сыра, яйца, сметаны и молока 
Ставим для запекания в горячую духовку 180 град на 35-40 мин. 
Вот и все! Кушайте на здоровье!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария