Шустрый Повар

Шустрый Повар
14 августа 2016

Рецепты от наших участников
Бисквитный рулет с медом и клубникой!!!
Автор: Светлана Голубева
Тесто: 
3 яйца, 
1 стол.л. мёда, 
90 гр. сахарного песка, 
80 гр. муки. 
1.Яйца взбить с сахаром ,добавить мёд и муку,хорошо взбить. 
2.Форму застелить пергаментом,вылить тесто,аккуратно разровнять. 
3.Поставить в разогретую духовку на 10 минут при 160*. 
4.Через 10 минут достать и свернуть рулетом очень плотно ,вместе с пергаментом. 
5.Когда рулет немного остынет,развернуть его,снять пергамент,смазать кремом(смешать 150 гр. сметаны 20%+5 стол.л. сахара,ванилин),затем выложить клубнику(заранее нарезать). 
6.Свернуть рулет и поставить в х-к на 2 часа. 
Приятного чаепития!!!!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария