Шустрый Повар

Шустрый Повар
13 августа 2016

Курино-грибное суфле - пошаговый рецепт
Автор: Виктория Пискунова

Ингредиенты:
- 800 г. куриного мяса
- 500 г. отварных любых грибов
- 1-2 луковицы
- 1-2 моркови
- 200 мл. молока (сливки)
- 1-2 яйца
- соль, перец, специи по вкусу

Пошаговое приготовление рецепта:

Шаг 1:
Мясорубкой или блендером измельчить лук и морковь.
Шаг 2:
Добавить отварные грибы и тоже измельчить.
Шаг 3:
К овощам добавить куриный фарш., яйцо и перемешать.
Шаг 4:
Добавить молоко (можно сливки), соль, перец,, специи по вкусу.
Шаг 5:
Массу тщательно взбить блендером
Шаг 6:
и выложить в форму для запекания.
Шаг 7:
Запекать не меньше 40 минут, масса должна загустеть. Готовое суфле остудить в форме, а затем выложить на блюдо.
Шаг 8:
Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария