Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Шустрый Повар » Спагетти с соусом "Болоньезе" по-новому
![Спагетти с соусом](https://i06.fotocdn.net/s208/0662fc322564a5c8/public_pin_m/2556379158.jpg)
![Спагетти с соусом](https://i06.fotocdn.net/s208/106ab2ab472f809c/public_pin_m/2556379159.jpg)
![Спагетти с соусом](https://i07.fotocdn.net/s208/0f624f8ccaaf5061/public_pin_m/2556379160.jpg)
![Спагетти с соусом](https://i07.fotocdn.net/s208/0f95d28269355084/public_pin_m/2556379164.jpg)
![Спагетти с соусом](https://i07.fotocdn.net/s208/895241ff9d7ec6e3/public_pin_m/2556379165.jpg)
![Спагетти с соусом](https://i07.fotocdn.net/s208/d488bbbdbe482f77/public_pin_m/2556379166.jpg)
![Спагетти с соусом](https://i07.fotocdn.net/s208/081f01c4d45304ea/public_pin_m/2556379168.jpg)
Спагетти с соусом "Болоньезе" по-новому
Вкусно! Мне очень понравилось! Я подобное тоже готовлю, только без сыра. А сыр придает сливочный вкус... Теперь так тоже буду готовить...
Для соуса:
300 гр мясного фарша
1 большая луковица, мелко порубить
2-3 зубчика чеснока, выдавить через чеснокодавилку
200 гр плавленого сыра
3 ст.л. томатной пасты
раст. масло
соль, перец, зелень (по вкусу, у меня петрушка)
вода
Приготовление:
1. Отварить спагетти или любые макароны.
2. Пока варятся спагетти, обжарим на сковороде на раст. масле лук, добавим к нему фарш и тоже обжарим. Когда фарш будет готов добавим к нему сыр и помешиваем, чтобы сыр расплавился. Потом добавим туда чеснок и томатную пасту, чуть потомим и разбавим всё это водичкой (смотрите сами, какой густоты соус вы любите). Теперь посолим наш соус, поперчим, прокипятим пару минут, добавим зелень и подаём с пастой.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
войдите, используя
или форму авторизации