Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Шустрый Повар (Zippy Chef) » Пирог "Лаваш в заливке". Ингредиенты: лаваш тонкий - 1 упак.; фарш - 250-300 г; яйцо - 2-3 шт; ...
![Пирог](https://i01.fotocdn.net/s208/8f61d9e36873bb64/public_pin_m/2556077004.jpg)
![Пирог](https://i01.fotocdn.net/s208/249b102f15306235/public_pin_m/2556077005.jpg)
![Пирог](https://i01.fotocdn.net/s208/8c7191590a985c60/public_pin_m/2556077006.jpg)
![Пирог](https://i01.fotocdn.net/s208/eda470883e5ffbfd/public_pin_m/2556077007.jpg)
![Пирог](https://i01.fotocdn.net/s208/b6147f81e27b07c1/public_pin_m/2556077008.jpg)
Пирог "Лаваш в заливке".
Ингредиенты:
лаваш тонкий - 1 упак.;
фарш - 250-300 г;
яйцо - 2-3 шт;
кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ;
соль, специи,сыр ;
Приготовление:
Подготовьте фарш,как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша,стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш).
Сверните намазанный лаваш в рулеты. Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты. Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй, солите по вкусу, заливка должна полностью покрыть рулеты и даже быть выше на 1-2 см. Ставим в духовку на 30 минут. За 5-10 минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
![](https://st.fotocdn.net/images/smile3/good.gif)
![](https://st.fotocdn.net/images/stickers/stickers/1/17_64.png)
войдите, используя
или форму авторизации