Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Шустрый Повар » БЛИНЧИКИ ИЗ КАБАЧКОВ
БЛИНЧИКИ ИЗ КАБАЧКОВ
Ингредиенты:
Кабачки 450 г.
Кефир 300 мл.
Яйца 4 шт.
Мука 350 г.
Масло подсолнечное 1 ст. л.
Петрушка 2 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Сода 0,5 ч. л.
Масло сливочное для смазки блинчиков.
Приготовление:
Кабачок натереть на мелкой терке, отжать сок. Добавить, взбитые яйца, соль, кефир, порубленную петрушку и все перемешать.
Постепенно добавляя муку, замешиваем не густое тесто.
Добавить 1 ст. л. растительного масла, соду, перемешать. Дать постоять тесту 20 минут.
Горячую сковороду смазать растительным маслом, формируем блинчик и жарим с обеих сторон до золотистого цвета.
Готовый блинчик смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Комментарий скрыт
Переписала рецепт,попробуем!
Комментарий скрыт
Комментарий скрыт
Комментарий скрыт
Комментарий скрыт
я оладушки делаю из кабачков - кабачки на крупной терке + яйцо + сода + соль+ туда еще добавляю консер.кукурузу + мука получается тоже вкусно
войдите, используя
или форму авторизации