Шустрый Повар

Шустрый Повар
24 июля 2016

Рецепты от наших участников
Салат с рыбой горячего копчения
Автор: Вероника Крамарь
Хочу предложить рецепт очень вкусного и нежного салата с рыбой горячего копчения и картофелем. Такое блюдо можно приготовить на праздничный и повседневный стол, оно станет очень хорошей альтернативой мясному салатику. Попробуйте приготовить такой салат и я уверена, он вам понравится. 
Нам потребуется: 
3 яйца 
2-3 картофелины 
300 г рыбы горячего копчения 
2 моркови 
2-3 солёных огурца 
1 банка консервированного горошка 
соль - по вкусу 
майонез для заправки. 
Картошку и морковь сварить до готовности и очистить. Яйца, сваренные вкрутую, очистить. Копченую рыбу, очистив от костей, порвать на волокна. С консервированного горошка слить жидкость. Картофель и морковь нарезать на мелкие кубики. Яйца мелко нарезать и выложить в салат к морковке и картофелю. Добавить в салат измельченную рыбу горячего копчения. Огурцы нарезать мелкими кубиками и добавить в салат. Салат посолить и перемешать. Затем добавить горошек без жидкости. Всё тщательно перемешать. Перед подачей заправить салат майонезом. Вот такой вкусный и аппетитный салат с рыбой горячего копчения и картофелем получился. 

Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария