Ôîòîñòðàíà » Èíòåðåñíûå ñòðàíèöû » Êóëèíàðèÿ è ðåöåïòû » Øóñòðûé Ïîâàð » Ë¨ÃÊÈÉ ÊÓÐÈÍÛÉ ÏÈÐÎÃ-ÇÀÏÅÊÀÍÊÀ
˨ÃÊÈÉ ÊÓÐÈÍÛÉ ÏÈÐÎÃ-ÇÀÏÅÊÀÍÊÀ
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
Âàðåíîå êóðèíîå ôèëå - 300 ãð
Ìóêà - 50 ãð
ßéöî (íåêðóïíîå) - 2 øò
Ìîëîêî - 150 ãð
Ñûð òâåðäûé íèçêîé æèðíîñòè - 50 ãð
1/2 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ
Ïðèïðàâû (÷åðíûé ïåðåö, êàððè, èòàëüÿíñêèå òðàâû) - ïî âêóñó
Ñîëü - ïî âêóñó
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
1) Êóðèíîå ôèëå ìåëêî íàðåçàåì.
2) Âçáèâàåì ÿéöà ñ ñîëüþ è ìîëîêîì, äîáàâëÿåì ìóêó, ðàçðûõëèòåëü è ïðèïðàâ, òàêèì îáðàçîì ïîëó÷àåòñÿ íåãóñòîå òåñòî.  òåñòî ïåðåêëàäûâàåì êóñî÷êè êóðèöû è íàòåðòûé íà òåðêå ñûð. Õîðîøî ðàçìåøèâàåì è ïåðåêëàäûâàåì â ôîðìó äëÿ âûïå÷êè.
3) Âûïåêàåì ïèðîã â ðàçîãðåòîé äî 200 ãðàäóñîâ äóõîâêå îêîëî 35-40 ìèíóò (äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè). Ïðèãîòîâèòü òàêîé ïèðîã ìîæíî íå òîëüêî â äóõîâêå, íî è â ìóëüòèâàðêå!
___________________________________
Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ØóñòðûéÏîâàð #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ
âîéäèòå, èñïîëüçóÿ
èëè ôîðìó àâòîðèçàöèè