Шустрый Повар

Шустрый Повар
5 июня 2016

Рецепты от наших участников
Салат "Муравейник" 
Автор: Эмма Беседина

Рецепт на 2 порции: творог домашний 80г, сметана 30г, соус майонезный чесночный( или майонез, или любой соус на майонезной основе) 30г, огурец 80г, редис 80г, грудка куриная копченая 80г, лук зеленый 20г, соль и перец черный по вкусу. 

Творог размять вилочкой, добавить сметану. 
Добавить к творожной массе чесночный соус( или любой другой соус на майонезной основе), соль и черный перец и размешать. 

Огурец помыть и натереть на крупной терке. 
Редис помыть и натереть на крупной терке. 
Куриную копченую грудку нарезать соломкой. 
Зеленый лук измельчить. 

Формируем салат при помощи салатного кольца. Можно такой салат делать просто в салатнике, тогда кольцо не нужно. 
Укладываем слой огурцов. 
На него укладываем слой творожной массы. 
Теперь укладываем редис. 
Сверху выкладываем оставшуюся творожную массу. 

Гарнировать салат копченой грудкой и огурцами. Верх посыпать зеленым луком. 

Приятного аппетита!
__________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария