Шустрый Повар

Шустрый Повар
4 мая 2016

Картофельные шарики с сыром - ОТЛИЧНЫЙ- НЕОБЫЧНЫЙ ГАРНИР 

1. делаем картофельное пюре, примерно из 6 картофелин; 
2. в пюре добавляем 2 яйца и одну ложку муки; 
3. хорошо перемешиваем, лучше руками; 
4. скатываем шарики и в середину внедряем кубик сыра (любого по вкусу); 
5. картофельный шарик обваливаем в панировке с добавлением соли и специй; 
6. в разогретую сковороду наливаем приличное количество масла, чтобы закрывало дно шарика, и обжариваем со всех сторон. 
7. выкладываем на тарелку сверху промакиваем салфеткой чтобы убрать лишнее масло. Гарнир готов)))
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария