Шустрый Повар

Шустрый Повар
17 апреля 2016

Рецепты от наших участников
Закуска со свёклой и сельдью
Автор: Ольга Романова
Для приготовления понадобится: 
свёкла - 2 шт (небольшие отварные до готовности) 
картофель - 1 шт (отварной в мундире) 
морковь- 1 шт (варёная) 
филе малосольной сельди - 200 гр 
майонез - для заправки 
чёрный хлеб - 6 кусочков 
соль- по вкусу 
зелень - для украшения 
Свёклу,картофель,морковь натереть на крупной тёрке,посолить и заправить небольшим количеством майонеза,перемешать до однородности и у нас готов свекольный салат. 
Хлеб нарезать на небольшие кусочки но я решила приукрасить хлеб и с помощью кулинарного кольца вырезала кружки из хлеба. 
На каждый кусочек(кружок) хлеба выложить по столовой ложке свекольного салата 
Филе малосольной сельди нарезать на небольшие кусочку и выложить по верх свекольного салата на хлебе,украсить веточкой укропа и подать к столу. 
Приятного аппетита!!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария