СПОРТ - ЭТО ЖИЗНЬ

Спорт - Это Жизнь
21 августа 2015

Куриные отбивные с сыром.
Пищевая ценность: белка 180,4 гр., жира 45,9 гр., углеводов 5,1 гр.
Энергетическая ценность: 1161,2 ккал
На 100 грамм: белка 22,3 гр., жира 5,7 гр., углеводов 0,6 гр., 143,4 ккал

Ингредиенты:
1) Куриная грудка 500 гр.,белка 118 гр., жира 9,5 гр., углеводов 2 гр., 565 ккал
2) Сыр 17% 150 гр.,белка 43,5 гр., жира 25,5 гр., 405 ккал
3) Яйцо 100 гр.,белка 12,7 гр., жира 10,9 гр., углеводов 0,7 гр., 157 ккал
4) Йогурт 0% 60 мл.,белка 6,2 гр., углеводов 2,4 гр., 34,2 ккал
5) Соль, перец, зелень - по вкусу

Приготовление:
Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить по вкусу. Оставить немного настояться. Отдельно в тарелке смешать яйца, йогурт, зелень. Сыр натереть на тёрке. На каждый кусочек отбитого мяса с помощью ложки накладывать яичную смесь. Выкладывать на раскалённую сковороду яичным соусом к низу.
Сверху выкладывать тёртый сыр. Затем аккуратно ложкой заливать отбивную соусом. Обжаривать с двух сторон до готовности. Приятного аппетита!)

Еще больше рецептов #SPORT_рецепты@sports_is_life