СПОРТ - ЭТО ЖИЗНЬ

Спорт - Это Жизнь
28 июля 2017

Куриные сердечки в сметане: превосходный ужин!
на 100грамм - 131.43 ккалБ/Ж/У - 11.56/8.35/2.79

Ингредиенты:
Сердечки куриные -500 г
Морковь - 1 шт
Лук репчатый -1 шт
Сметана 15 % - 2 ст.л. или натуральный йогурт
Лук порей -20 г
Оливковое масло -2 г
Соль, специи по вкусу

Приготовление:
1. Сердечки промываем, убираем лишний жирок.
2. Режем небольшими кусками лук и отправляем на горячую сковородку с капелькой масла.
3. После того как лук стал золотистым, отправляем к нему сердечки.
4. Тушим минут 12 и добавляем нарезанную небольшими брусочками морковь. Тушим еще 3 минуты, постоянно помешивая.
5. Далее соль, специи и чуточку черного молотого перца.
6. Следом за приправами 2 ст.л. сметаны или йогурта. Всё тщательно смешиваем, даем потушиться еще пару минут и готово.
7. Посыпаем зелёной частью лука порея.

Приятного аппетита!