Workout | Будь в форме

Workout | Будь В Форме
28 ноября 2015

Грибы в сметане

Ингредиенты:

Грибы — 500 г
Сметана — 0,5 стакана
Сыр — 25 г
Соль — по вкусу
Масло — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Духовку нагреть до 200°С
2. Грибы очистить, промыть и ошпарить горячей водой. Откинув их на сито, дать стечь воде, нарезать грибы ломтиками, посолить и обжарить на масле.
3. Перед окончанием жарения в грибы добавить чайную ложку муки и перемешать. затем положить сметану, довести до кипения.
4. Переложить в огнеупорное блюдо, смазанное маслом, посыпать тертым сыром и запечь (сыр должен расплавиться, примерно 8-10 минут).
5. При подаче на стол посыпать грибы зеленью петрушки или укропом

#фитнесрецепты@fitness.blog