Workout | Будь в форме

Workout | Будь В Форме
8 декабря 2019

Очень полезный ужин: запечённый лосось с брокколи

Ингредиенты:

Лосось — 100 г
Капуста брокколи — 100 г
Сок лимонный — по вкусу
Сыр твердый — 1 ст. л.
Молоко — 1,5 ст. л.
Сливки — 1,5 ч. л. ( по желанию)
Яйцо куриное — шт.
Орех мускатный молотый — 1 щепотка

Приготовление:

1. Филе лосося нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить. Выдержать 30 минут, залить горячей водой и припустить 10 минут при слабом кипении.
2. Брокколи залить горячей водой, посолить, варить 10 минут.
3. Сливки взбить с молоком, сыром и яйцами, приправить солью, перцем и мускатным орехом.
4. В форму выложить слоями овощи и рыбу, залить сливочной смесью. Запекать 20 минут при 220° С.

Приятного аппетита!

#фитнесрецепты@ican