Workout | Будь в форме

Workout | Будь В Форме
13 апреля 2018

Чизкейк на морковной основе

Ингредиенты:

Морковь — 400 г
Финики — 100 г
Орехи пекан — 50 г
Масло оливковое — 1,5 ст. л.
Корица — 1 ст. л.
Ванилин — 1 ч. л.
Творог мягкий — 400 г
Натуральный йогурт — 1/2 стак.
Цедра лимона — 1 шт.
Мед — 2 ст. л.
Ванилин — 1 ч. л.
Орехи пекан (для украшения) — по вкусу

Приготовление:

1. Тертую морковь взбить в блендере с орехами, финиками, корицей, маслом и ванилью. Должна получиться однородная паста.
2. Переложить пасту в смазанную маслом форму и утрамбовать. Взбить йогурт и творог. Добавить ванилин, цедру, мед.
3. На морковную основу выложить слой крема и украсить орехами пекан. Отправить чизкейк в холодильник на 2 часа.

Приятного аппетита!

#фитнесрецепты@ican