Workout | Будь в форме

Workout | Будь В Форме
28 июля 2016

Панна-котта с клубникой

Ингредиенты:

Молоко — 400 мл
Желатин — 0,5 стак.
Стевия — по вкусу
Ванилин — 1 пакет
Клубника — 100 г

Приготовление:

1. Желатин залить 2-3 ст. л. холодной воды, дать набухнуть минут 5, затем поставить в миску с горячей водой и помешивать, пока он не растает.
2. Молоко смешать с ванилином, нагревать, помешивая; если смесь нагрелась до чуть теплого, добавить желатин и перемешать, разлить по формочкам; если же нагрелась слишком сильно, остудить и добавить стевиозид.
3. Поставить формочки на ночь в холодильник или на 4-5 часов.
4. Клубнику порезать маленькими кубиками, выложить на застывшую панна-котту, верх полить образовавшимся соком.

Приятного аппетита!

#фитнесрецепты@ican