Workout | Будь в форме

Workout | Будь В Форме
29 июня 2016

Запеканка из брокколи

Ингредиенты:

Брокколи - 500 г
Яйцо - 5 шт.
Натуральный йогурт - 300 г
Овсяные отруби - 200 г
Моцарелла - 50 г
Сыр - 100 г
Соль, перец - по вкусу
Мускатный орех - по вкусу

Приготовление:

1. Брокколи помойте, разберите на соцветия и отварите в кипячёной подсоленной воде (8 минут). В миске натрите сыр на мелкой тёрке.
2. В другой миске смешайте йогурт с яйцами. Всыпьте туда мускатный орех, соль, перец и тёртый сыр.
3. Поставьте разогреваться духовку до 200 градусов.
4. Форму для выпечки смажьте маслом и посыпьте отрубями. Уложите в неё брокколи, залейте её ранее подготовленной смесью. Сверху уложите кусочки моцареллы.
5. Готовьте запеканку в духовке 20 минут, подавайте к столу горячей или ещё тёплой.

#фитнесрецепты@ican