Workout | Будь в форме

Workout | Будь В Форме
17 июня 2016

Мини-запеканка с курицей и брокколи

Ингредиенты:

Куриное филе – 150 г
Сладкий перец – 10 г
Брокколи – 120 г
Яйца – 2 шт.
Йогурт натуральный – 60 г
Сыр - 70 г
Сода - 3 г
Специи - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1.Нарезаем мясо маленькими кусочками. Можно его слегка обжарить с 1 чайной ложкой масла и специями. В миске смешать яйца, специи и йогурт.
2.Сюда же добавить натертый сыр. Режем перец кубиками, брокколи – можно взять замороженную – разделить на соцветия.
3.Все соединить и перемешать. Выложить в формы для кексов. Указанное количество продуктов ровно помещается в стандартную силиконовую форму для приготовления 6-ти кексов.Поставить в духовку и выпекать до готовности.
4.Поскольку куриное мясо брала сырое, а с силиконом духовку сильно не раскочегаришь, запеканка с курицей готовилась минут 40-50.

#фитнесрецепты@ican