Workout | Будь в форме

Workout | Будь В Форме
1 мая 2016

Капустные котлеты — идеально для поста

Ингредиенты:

Капуста — 1 кг
Лук — 1 шт.
Манная крупа — 0,5 стак.
Мука — 0,5 стак.
Чеснок — 2 зубчика
Зелень — по вкусу
Растительное масло — по вкусу
Панировочные сухари — по вкусу
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу

Приготовление:

1. Капусту разрежьте на 4 части и отварите в подсоленной воде в течение 8-10 минут.
2. Откиньте капусту на дуршлаг, пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду.
3. На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс.
4. Укроп мелко нарежьте.
5. К капусте добавьте лук, чеснок и зелень. Посолите, приправьте специями по вкусу.
6. Добавьте муку, манную крупу, тщательно перемешайте.
7. Сформируйте из этой массы котлетки, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.

Приятного аппетита!

#фитнесрецепты@ican