Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Кулинарные рецепты » СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ за 15 минут
![СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ за 15 минут.Получаются очень сочные и хрустящие :)Ингредиенты:Кефир — 1 стак.Соль — ...](https://i10.fotocdn.net/s207/d18619c3d76a0d22/public_pin_m/2486469792.jpg)
![СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ за 15 минут.Получаются очень сочные и хрустящие :)Ингредиенты:Кефир — 1 стак.Соль — ... - 2](https://i10.fotocdn.net/s207/821fdf8f08c0ddd4/public_pin_m/2486469793.jpg)
![СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ за 15 минут.Получаются очень сочные и хрустящие :)Ингредиенты:Кефир — 1 стак.Соль — ... - 3](https://i10.fotocdn.net/s207/09f060346fbf4311/public_pin_m/2486469794.jpg)
![СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ за 15 минут.Получаются очень сочные и хрустящие :)Ингредиенты:Кефир — 1 стак.Соль — ... - 4](https://i10.fotocdn.net/s207/28f773ba9e0ed2fe/public_pin_m/2486469795.jpg)
СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ за 15 минут
Получаются очень сочные и хрустящие :)
Ингредиенты:
Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука — 2 стак.
Приготовление:
1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
2. Добавить сыр твердых сортов и муку.Хорошо перемешать.
3. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!Соединить края и немного раскатать.
4. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Приятного аппетита!
войдите, используя
или форму авторизации