Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Кулинарные рецепты » Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе. Состав: 500 гр. куриного филе 1 луковица 1 яйцо 3 ...
![Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе. Состав: 500 гр. куриного филе 1 луковица 1 яйцо 3 ...](https://i09.fotocdn.net/s207/2068ea7912ad3590/public_pin_m/2452715082.jpg)
![Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе. Состав: 500 гр. куриного филе 1 луковица 1 яйцо 3 ... - 2](https://i09.fotocdn.net/s207/4965718a07741b62/public_pin_m/2452715083.jpg)
![Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе. Состав: 500 гр. куриного филе 1 луковица 1 яйцо 3 ... - 3](https://i09.fotocdn.net/s207/6e5ce50b00aaceab/public_pin_m/2452715084.jpg)
![Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе. Состав: 500 гр. куриного филе 1 луковица 1 яйцо 3 ... - 4](https://i09.fotocdn.net/s207/dd3cc1599c065d79/public_pin_m/2452715086.jpg)
![Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе. Состав: 500 гр. куриного филе 1 луковица 1 яйцо 3 ... - 5](https://i09.fotocdn.net/s207/9b3f6c6da5d9ce77/public_pin_m/2452715087.jpg)
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе.
Состав:
500 гр. куриного филе
1 луковица
1 яйцо
3 зубчика чеснока
200 мл сливок
150 гр. твердого сыра
Способ приготовления:
1.Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко)
2.Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.
3.Хорошенько перемешать
4.Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму. (я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик)
5.Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут
6.Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками
Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.
Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления. На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик
Приятного аппетита!
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
войдите, используя
или форму авторизации