Кулинарные рецепты

Кулинарные Рецепты
10 июня 2015

МАРИНУЙТЕ ГРИБЫ САМИ

Ингредиенты:

1 кг грибов
2 зубчика чеснока
2 столовые ложки соли
4 столовые ложки уксуса
1 столовая ложка сахара
лавровый лист
перец

Приготовление:

1. 1 кг грибов отварить минуты 2.
2. Отцедить и охладить,но чтобы они были ещё тёплыми. Добавить 2 зубчика чесночка, 2 ложки соли, 4 ложки уксуса, 1 ложку сахара, лавровый листик, перец душистый и немножко кипячёной холодной воды,чтобы чуть-чуть покрыло грибы (соли можно больше, на любителя).
3.Хорошо перемешать, дать остыть до конца и в холод.
Грибочки готовы через сутки.

Приятного аппетита!