Кулинарные рецепты

Кулинарные Рецепты
29 декабря 2014

Карамельные конфеты с арахисом

Ингредиенты:
100г масла сливочного
100г сахара
100г сметаны
200г сухого молока.
150г арахиса

Приготовление:
1.Сначала растапливаем масло на сковороде. Когда масло начнет бурлить, добавить сахар. Мешаем сахар, пока он не потемнеет. До коричневого цвета. Теперь добавляем сметану и доводим до бурления. Выключаем.
2.Добавляем сухое молоко, тщательно перемешиваем. Арахис промываем и обжариваем на сухой сковороде.
3.Выкладываем смесь в форму, сверху арахис приминаем руками. Ставим в холодильник на 30 мин. Достаем разрезаем на кубики острым ножом.