Кулинарные рецепты

Кулинарные Рецепты
7 декабря 2014

Сладкая горка
Ингредиенты

5 яиц
50 мл молока
3 стакана муки
300-400 г меда
растительное масло Рецепт приготовления

Мед поставить на водяную баню. Довести до кипения, и кипятить, пока мед не начнет густеть.
Яйца взбить с молоком.
Добавить муку, замесить тесто.
Тесто раскатать в тонкий пласт, разрезать на полоски шириной 0.5 см.
Полоски нарезать на кусочки длиной 2-3 см. Пожарить полоски в большом количестве масла до золотистого цвета (можно воспользоваться фритюрницей).
Залить медом (вместо меда можно залить сахарным сиропом), выложить горкой.