Кулинарные рецепты

Кулинарные Рецепты
18 октября 2014

Салат "Эгоист"

Ингредиенты:

4 яйца сваренных вкрутую,
2 среднего размера моркови,
150 гр. сыра,
1 средняя луковица,
2 зубчика чеснока,
0,5ст. грецких орехов,
майонез,
растительное масло.

Рецепт приготовления:

Морковь натереть на крупной терке и спассеровать в растительном масле, добавить 2 зубчика чеснока через пресс, остудить. Орехи слегка обжарить и измельчить. Лук мелко порезать и замариновать в винном уксусе на 20 мин. У яиц отделить белки от желтков.

Салат вкладываем в салатник слоями:

1 слой: белок от 2х яиц, натереть на крупной терке