Кулинарные рецепты

Кулинарные Рецепты
26 сентября 2014

Маринованные помидоры

Это невероятно вкусная закуска. Эти помидорки получаются очень и очень ароматными. Даже если изначально помидоры были так себе.

Ингредиенты:

5-6 помидоров среднего размера

Маринад

50 мл оливкового масла (растительного)
2 ст. л. уксуса
0,5 ст. л. меда
1 ч. л. сушенной мяты или оригано
2-3 зубка чеснока
1 маленький перец чили
соль, черный перец

Рецепт приготовления:

Приготовить маринад. Порезать помидоры кольцами. Залить маринадом. Накрыть и поставить в холодильник на 2 часа.

* Вода в маринад не добавляется, если маринада мало, то следует сделать двойную порцию