Кулинарные рецепты

Кулинарные Рецепты
9 июня в 08:48

Картофель под чесночно-сырным соусом

Поставьте вариться порезанный кусочками картофель. Воду солите по вкусу. Приготовьте из тертого сыра, чеснока, сливок и специй соус на водяной бане. Подавайте блюдо горячим. Удачи!

Ингредиенты:

Плавленный сыр: 100 Грамм,
Чеснок: 3-5 Грамм,
Сливки 10%: 100 Миллилитров,
Соль: По вкусу,
Специи (перец черный молотый, итальянские травы): По вкусу,
Зелень: По вкусу,
Картофель: 0,5 Килограмма

Приготовление:

Подготовьте продукты. Возьмите любимые специи, например, итальянские травы или смесь перцев для соуса.
Картофель очистите, крупно порежьте и поставьте вариться в соленой воде.
Пока варится картофель, приготовьте соус. Для этого потрите на мелкой терке сыр и чеснок, влейте сливки, добавьте по вкусу соль и специи. Поставьте на паровую баню и периодически перемешивайте. Как только соус станет однородным, выключите огонь.
С готового картофеля слейте воду.
Разложите по тарелочкам картофель, полейте соусом. Приятного!
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты