Кулинарные рецепты

Кулинарные Рецепты
13 мая в 04:36

Манник на сыворотке

Итак, рассказываю, как приготовить "Манник на сыворотке". Я потратила всего 10 минут на приготовление, остальное время за вас все сделает мультиварка. Пусть вас не пугает жидкое тесто, манка за время выпечки хорошо разбухнет и приготовится, яблоки и изюм сделают манник нежным, сладким и очень вкусным. Количество сахара на ваше усмотрение, мне кажется, половины стакана достаточно, остальное за яблоками и изюмом. Обязательно дайте маннику полностью остыть и принять форму, после этого его можно легко извлечь и порезать на кусочки. На вид он плотный, но это не так, он нежнейший! Пробуйте!

Ингридиенты:

Сыворотка: 3 Стакана,
Манная крупа: 1 Стакан,
Сахар: 0,5 Стакана,
Яйцо: 2 Штуки,
Яблоко: 3 Штуки,
Изюм: По вкусу,
Корица молотая: По вкусу,
Разрыхлитель теста: 12 Грамм

Приготовление:

1. Подготовьте продукты. Количество изюма и корицы по вкусу, я положила примерно 70 г изюма и 1 ч. л. корицы молотой.
2. Соедините манную крупу с сахаром и сывороткой, добавьте промытый изюм и яйца.
3. Яблоки вымойте и снимите кожуру, натрите на крупной терке. Добавьте в манник. Туда же всыпьте корицу, разрыхлитель и хорошенько все перемешайте.
4. Тесто готово. Оно жидкое, не пугайтесь, так и должно быть.
5. Смажьте чашу мультиварки растительным или сливочным маслом, перелейте массу. Установите чашу в мультиварку, закройте крышку и включите режим "Выпечка" на 50 минут.
6. Спустя 50 минут отключите машинку и оставьте манник остывать при закрытой крышке. Через 3-4 часа можно его достать и порезать.
7. Нужно дождаться полного остывания, так манник станет плотным, но останется легким и нежным, очень сочным.
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты