Кулинарные рецепты

Кулинарные Рецепты
4 мая в 04:42

Оладьи из тыквы в мультиварке

Рецепт приготовления оладий из тыквы очень и очень прост. Тыква отваривается на пару, затем измельчается и добавляется в обычное тесто для оладий в мальтиварке. Вот и все, остается только выложить нужно количество теста в чашу мультиварки и запечь. Вкуснейшие и очень полезные тыквенные оладьи готовы! Приятного аппетита! Подробный рецепт смотрите ниже.

Ингредиенты:

Тыква мускатная: 400 Грамм,
Сахар: 150 Грамм,
Кефир: 0,5 Стакана,
Мука: 1 Стакан,
Яйца: 2 Штуки,
Сода: 0,5 Чайных ложки

Приготовление:

Подготовьте все необходимые ингердиенты. Тыкву очистите от кожуры и семян.
Чтобы тесто для оладий получилось очень нежным и однородним, тыкву необходимо отварить на пару до готовности. Порежьте мякоть тыквы кубиками и выложите в специальную форму для приготовления в мультварке на пару. Включите соответствующий режим в вашей мультиварке на 20 минут.
Пока готовится тыква, взбейте яйца с кефиром и содой с помощью вилки.
Введите муку, взбейте полученную массу венчиком миксера.
По консистенции масса будет напоминать сметану.
Готовую тыкву измельчите с помощью блендера в мягкое пюре и добавьте в яично-кефирную массу вместе с сахаром.
Перемешайте тесто ложкой, миксер вам уже не понадобится, все ингредиенты будут очень хорошо соединяться.
Дно чаши мульварки смажьте растительным маслом, ложкой вылейте немного тыквенного теста, готовьте в режиме "глубокая обжарка" около 4-5 минут.
Готовые оладки выложите на тарелку, слегка остудите и подавайте к столу. К тыквенным оладьям хорошо подойдет ароматное яблочное варенье или мед.
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты