Кулинарные рецепты

Кулинарные Рецепты
28 апреля в 16:40

Запечённые шампиньоны с сыром и чесноком.

Готовятся на раз-два, а получается очень вкусно.

Ингредиенты: 
Шампиньоны-8 шт (~450 гр) 
Зубчик чеснока-1-2 шт 
Перец,соль- по вкусу 
Оливковое масло
Лимонный сок- по вкусу 
Сыр-50 гр

Приготовление: 
Подготовить шампиньоны – как следует их промыть и при желании снять кожицу.
Не очищая чеснок, раздавить его в чеснокодавилке. Петрушку – нарубить.
В небольшой форме для запекания смешать чеснок, чили, черный перец и соль. Добавить немного оливкового масла, лимонного сока и петрушку, перемешать. Положить сюда же грибы и тщательно втереть смесь в каждый шампиньон.
Сыр поломать на маленькие кусочки и вложить сыр в каждый гриб. 
Выпекать при 180 градусов 15 мин.. готово! 

Приятного аппетита!
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты