Кулинарные рецепты

Кулинарные Рецепты
6 января в 20:45

Соус из зеленого лука

Ингредиенты:
сметана - 250 г;
зеленый лук - 20 г;
яичный желток - 1 шт.;
горчица - 20 г;
сахар - щепотка;
лимонный сок - пара капель;
соль, перец по вкусу.

Приготовление:
Зеленый лук мелко нарежьте.
Свежий или вареный яичный желток разотрите до однородности с солью и сахаром, смешайте со сметаной.
Приправьте соус по вкусу специями, лимонным соком и солью, а затем вмешайте рубленый зеленый лук.