Кулинарные рецепты

Кулинарные Рецепты
24 ноября 2024

Кунжутное печенье

160 г кунжута
60 г сливочного масла
1 яйцо
100 г сахара
90 г пшеничной муки в/с
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. ванильного сахара
1 ч.л. лимонного сока
щепотка соли

Кунжут обжарить на сухой сковороде и остудить.

Масло растереть с сахаром и ванилью до побеления, затем ввести яйцо- хорошо взбить.

Всыпать муку, соль, лимонный сок и обжаренный кунжут - перемешать.

Выложить ложкой на расстоянии друг от друга (я пекла в два захода) на пергаменную бумагу и выпекать 15 минут при 180 C