Кулинарные рецепты

Кулинарные Рецепты
3 сентября в 08:44

Помидоры "снежные" 

Нашла рецепт в интернете, решила повторить. Помидоры (лучше одинаковой величины) помыть, уложить в банку (банки простерилизовать). Залить кипятком, дать остыть. Воду вылить, выдавить чеснок прямо в банку (1 ст.ложка давленого чеснока), залить помидоры маринадом. 

На маринад: 
1,5 литра воды(примерно на 3-х литровую банку) 
1 столовая ложка соли 
100-200гр. песка(я люблю послаще, кладу 200) 
1 чайная ложка уксуса 9%, уксус лить в банку 

Закатать, укрыть и пусть лежат несколько часов. 

Все баночки съелись на УРА! Но по-моему очень сладко, в этом году добавлю сахара на треть.