Кулинарные рецепты

Кулинарные Рецепты
11 августа в 04:50

Мы пельмени очень любим. Можем их есть на завтрак, обед и ужин. После новогодних салатов и нарезок , пельмешки самое то.

Тесто пробовала разное, но это самое вкусное.

САМОЕ ВКУСНОЕ ПЕЛЬМЕННОЕ ТЕСТО

500 гр муки
240 гр молока
1 чл соли (без горки)
2 ст л растительного масла
2 яйца

Муку просеять, добавить соль.
Молочно-яичную смесь влить в муку, добавить масло. Замесить тесто. Тесто должно быть одновременно упругим и податливым. Не прилипать к столу и рукам.

Дать отдохнуть 30 минут, а тем временем приготовить фарш. Вариантов фарша огромное количество.

Желаю всем приятного аппетита!!