Кулинарные рецепты

Кулинарные Рецепты
6 августа 2024

Кто ещё не знает, что сделать с красной смородиной? Попробуйте сделать компот на зиму. С апельсином это ооочень вкусно!

Надо (на 3-х литровую банку):
2 ст. красной смородины (с веточками)
1 апельсин
1 стакан сахара (250 г)
вода ~ 2,5 л

Делаем:
Ягоды и апельсин помыть
Апельсин очистить от кожуры и нарезать кружочками
В тщательно вымытую и простерилизованную банку положить 2 стакана ягод, порезанный апельсин и залить кипящей водой.
Слить воду в кастрюлю, подержав примерно 15-20 минут
В эту воду всыпать сахар, довести до кипения
Закатать стерилизованными крышками
Перевернуть банку до полного остывания.

Приятного аппетита!