Кулинарные рецепты

Кулинарные Рецепты
24 июля в 16:56

Картофляники или драники

Белорусы знают толк

Ингредиенты:
картофель 1кг
яйца 4шт
соль по вкусу
перец черный
масло растительное для жарки

Картофель очистить, вымыть, натереть на средней тёрке. Добавляем яйца, специи, перемешиваем.

На разогретую сковороду с растительным маслом, при помощи столовой ложки выкладываем картофляники в виде котлет( плоских) и жарьте на огне ниже среднего с двух сторон до золотистого цвета. Подавать лучше со сметаной.

Приятного аппетита!