Кулинарные рецепты

Кулинарные Рецепты
21 июля 2024

Фасоль в томате 

Нам необходимо: 

Фасоли - 1 кг замочить на сутки в воде комнатной температуры 
помидоров - 4 кг перекрутить на мясорубке 
лука - 1 кг нарезать полукольцами 
растительного масла -350 г 
сахара - 350 г 
соли - 3 ст ложки 
1 горький перец (перекрутить) 
1 головку чеснока (выдавить) 

Варим всё, кроме фасоли, 40 минут. Затем отправляем фасоль и варим до готовности фасоли. В конце варки добавляем горький перец. Раскладываем по банкам, стерилизуем 15 минут после закипания.