Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Кулинарные рецепты » КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ ПО-МИЛАНСКИ

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ ПО-МИЛАНСКИ
Ужин за 7 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ:
600 г куриной печени
150 г твердого сыра
2 помидора (~200 г)
1 луковица (~150 г)
3-4 зубчика чеснока, зелень
Соль, молотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Порезанную кубиками луковицу пассеровать на масле,добавить печень, разрезанную на 2-3 части и жарить около 7 минут, помешивая. Печень выложить в форму для запекания, посолить, поперчить, посыпать измельченной зеленью и чесноком, сверху выложить слоем нарезанные кубиками помидоры,посыпать тертым сыром,поместить форму в горячую духовку, запекать до расплавления сыра.
Никто еще не оставил комментариев.
войдите, используя
или форму авторизации