Ôîòîñòðàíà » Èíòåðåñíûå ñòðàíèöû » Êóëèíàðèÿ è ðåöåïòû » Êóëèíàðíûå ðåöåïòû » ÏÀÑÕÀËÜÍÛÅ ÏÐßÍÈ×ÊÈ
![ÏÀÑÕÀËÜÍÛÅ ÏÐßÍÈ×ÊÈ.ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ: ìóêà - 7 ñò. ìåä - 250 ã ñàõàð - 250 ã êàêàî - 2 ñò.ë. ÿéöà êóðèíûå ...](https://i01.fotocdn.net/s219/5c50bfba9f55d1dd/public_pin_m/3005454628.jpg)
![ÏÀÑÕÀËÜÍÛÅ ÏÐßÍÈ×ÊÈ.ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ: ìóêà - 7 ñò. ìåä - 250 ã ñàõàð - 250 ã êàêàî - 2 ñò.ë. ÿéöà êóðèíûå ... - 2](https://i01.fotocdn.net/s219/4f219658fc522c46/public_pin_m/3005454629.jpg)
![ÏÀÑÕÀËÜÍÛÅ ÏÐßÍÈ×ÊÈ.ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ: ìóêà - 7 ñò. ìåä - 250 ã ñàõàð - 250 ã êàêàî - 2 ñò.ë. ÿéöà êóðèíûå ... - 3](https://i01.fotocdn.net/s219/cb6148fa1d49bf1f/public_pin_m/3005454630.jpg)
![ÏÀÑÕÀËÜÍÛÅ ÏÐßÍÈ×ÊÈ.ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ: ìóêà - 7 ñò. ìåä - 250 ã ñàõàð - 250 ã êàêàî - 2 ñò.ë. ÿéöà êóðèíûå ... - 4](https://i01.fotocdn.net/s219/1f125a29652b8d93/public_pin_m/3005454631.jpg)
![ÏÀÑÕÀËÜÍÛÅ ÏÐßÍÈ×ÊÈ.ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ: ìóêà - 7 ñò. ìåä - 250 ã ñàõàð - 250 ã êàêàî - 2 ñò.ë. ÿéöà êóðèíûå ... - 5](https://i01.fotocdn.net/s219/7c88ec18645c001e/public_pin_m/3005454632.jpg)
![ÏÀÑÕÀËÜÍÛÅ ÏÐßÍÈ×ÊÈ.ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ: ìóêà - 7 ñò. ìåä - 250 ã ñàõàð - 250 ã êàêàî - 2 ñò.ë. ÿéöà êóðèíûå ... - 6](https://i01.fotocdn.net/s219/629eaa66506038c7/public_pin_m/3005454633.jpg)
![ÏÀÑÕÀËÜÍÛÅ ÏÐßÍÈ×ÊÈ.ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ: ìóêà - 7 ñò. ìåä - 250 ã ñàõàð - 250 ã êàêàî - 2 ñò.ë. ÿéöà êóðèíûå ... - 7](https://i01.fotocdn.net/s219/649311c962e3ee45/public_pin_m/3005454634.jpg)
![ÏÀÑÕÀËÜÍÛÅ ÏÐßÍÈ×ÊÈ.ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ: ìóêà - 7 ñò. ìåä - 250 ã ñàõàð - 250 ã êàêàî - 2 ñò.ë. ÿéöà êóðèíûå ... - 8](https://i01.fotocdn.net/s219/03639ed9dfb40134/public_pin_m/3005454635.jpg)
ÏÀÑÕÀËÜÍÛÅ ÏÐßÍÈ×ÊÈ
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
ìóêà - 7 ñò.
ìåä - 250 ã
ñàõàð - 250 ã
êàêàî - 2 ñò.ë.
ÿéöà êóðèíûå - 3 øò.
ìàñëî ñëèâî÷íîå - 100 ã
êîðèöà, èìáèðü (ìîëîòûé), ãâîçäèêà (ìîëîòàÿ) - ïî âêóñó
ñàõàðíàÿ ïóäðà - 1 ñò.
ëèìîííûé ñîê - 2 ñò.ë.
ÿè÷íûé áåëîê - 1 øò.
ïèùåâîé êðàñèòåëü
ñîäà - 1,5 ÷.ë.
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
1. Íà íåáîëüøîì îãíå ðàñòîïèòü ìàñëî, ìåä è ñàõàð. Äîáàâèòü ñïåöèè è îñòóäèòü äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû. Â îòäåëüíîé ìèñêå òùàòåëüíî âçáèòü ÿéöà è äîáàâèòü â îñòûâøèé ïðÿíûé ñèðîï.
2. Ïîñòåïåííî äîáàâèòü ìóêó ñ ñîäîé è êàêàî, âûìåñèòü ìÿãêîå, ýëàñòè÷íîå òåñòî. Îñòàâèòü â õîëîäèëüíèêå íà íåñêîëüêî ÷àñîâ (à ëó÷øå íà íî÷ü).
3. Ðàñêàòàòü òîíêî òåñòî, âûðåçàòü ïå÷åíüå æåëàåìîé ôîðìû. Âûïåêàòü ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ 15 ìèíóò.
4. Ñäåëàòü ãëàçóðü. Ñìåøàòü ÿè÷íûé áåëîê, ñàõàðíóþ ïóäðó è ëèìîííûé ñîê. Ïóäðó äîáàâëÿòü ïîñòåïåííî, ïîêà ãëàçóðü íå ñòàíåò ïî êîíñèñòåíöèè êàê ñìåòàíà.
5. Íàïîëíèòü ãëàçóðüþ êîíäèòåðñêèé êîðíåòèê (ÿ èñïîëüçóþ ïëàñòèêîâûå ïàêåòèêè ñ çàùåëêîé), îòðåçàòü óãîëîê è óêðàñèòü îñòûâøèå ïðÿíè÷êè.Ïðÿíèêè ìîãóò áûòü ñàìûìè ðàçíîîáðàçíûìè: â ôîðìå ÿéöà, êóëè÷à, çàéöà è ïð. Ê èçãîòîâëåíèþ òàêèõ ïðÿíè÷êîâ ìîæíî ïðèâëå÷ü äåòåé - áóäåò èíòåðåñíîå è ðàçâèâàþùåå çàíÿòèå.Ãîòîâûé ïðÿíèê ìîæíî óïàêîâàòü â ïðîçðà÷íóþ áóìàãó (äåëàòü ýòî ñëåäóåò ÷åðåç ïàðó ÷àñîâ, ïîñëå òîãî, êàê ãëàçóðü ïîëíîñòüþ âûñîõíåò), çàâÿçàòü ëåíòó è ïðåïîäíåñòè â êà÷åñòâå ïàñõàëüíîãî ïîäàðêà äðóçüÿì, ðîäñòâåííèêàì, êîëëåãàì.
âîéäèòå, èñïîëüçóÿ
èëè ôîðìó àâòîðèçàöèè