Кулинарные рецепты

Кулинарные Рецепты
30 января в 16:34

Курица с картофелем

Окорочка / бедра -1 кг
Лук -3-4 шт
Соль -1/2 ч л
Паприка -1/2 ч л
Перец молотый -1/2 ч л
Приправа к курице
Кефир -1 ст
Картофель -3 шт
Чеснок -2-3 зубка
Масло растительное
Окорочка насколько раз проткнуть ножом , сложить в миску , добавить лук , нарезанный полукольцами ( помять руками ) , специи , пряности , залить кефиром , все перемешать , добавить картофель нарезанный крупными дольками , перемешать , оставить мариноваться 1 час
Курицу и картофель уложить в форму
Запекать 40 минут при 180’ , достать из духовки , смазать курицу и картофель растительным маслом с измельченным чесноком , запекать еще 10 минут