Кулинарные рецепты

Кулинарные Рецепты
8 января 2024

Приправа хрен с помидорами 

Ингредиенты: 
- 3 кг помидор 
- 250 г хрен 
- Чеснок 200 г 
- Соль 3 ст.л или по вкусу 
- Сахар 1 ст.л или по вкусу 

Приготовление: 
1. Хрен очистить и замочить на 30 минут в чистой воде. 
2. Нарезать и прокрутить или на мясорубке или в блендере(с насадкой нож) или в процессоре. 
3. Помыть помидоры,нарезать и прокрутить вместе с чесноком. 
4. Смешать все ингредиенты,добавить соль,сахар по вкусу,перемешать. 
5. Разложить приправу по стерильным банкам,закрыть крышками и хранить в холодильнике.