Кулинарные рецепты

Кулинарные Рецепты
13 декабря 2023

ПОМИДОРЫ В СНЕГУ Очень вкусные помидоры по этому рецепту в чесночном маринаде.

Уложить половинки помидоров в стерильные банки. Вскипятить 1,5 литра воды и залить помидоры, оставить на 15 мин. Тем временем натереть несколько долек чеснока на мелкой тёрке. Слить воду из банок в кастрюлю и добавить 1 ст.л. соли, 0,5 стакана сахара, (на 1,5 л.воды). Довести до кипения и влить в кастрюлю 1ч.л. уксуса 70%. В каждую банку поверх помидор положить тёртый чеснок (1-2 ч.л.), залить кипящим рассолом и закатать банки. Укутать в одеяло до остывания.

Приятного аппетита зимой.