Кулинарные рецепты

Кулинарные Рецепты
12 октября 2023

Поделюсь с вами рецептом вкусных макарон с колбаской. Хорошая идея для быстрого ужина, берите на заметку!

Вам понадобится:
Макарон - 225 грамм.
Копченой колбасы - 360 грамм.
Помидор - пару штук.
Сыра - 110 грамм.
Головка репчатого лука.
Пару зубчиков чеснока.
Молока - 100 мл.
Куриного бульона - 400 мл.
Растительного масла - пару больших ложек.
Черного молотого перца - на вкус.
Соли на вкус.

Колбаску нарежьте на кружочки, лук с чесноком измельчите. В раскалённое масло все это выложите и жарьте минутки четыре.
Томаты надрежьте и залейте на 35 секунд горячим кипятком, далее прохладной водичкой и очистите. Измельчите и добавьте к колбасе.
Влейте туда же молоко с бульоном. Всыпьте сухие макарошки, подсолите и поперчите. Смешайте.
Тушите на небольшом пылу минут 14 до мягкости макарон.
Далее натрите сыр, потомите еще пару минут и можно подавать!

Приятного ужина!