Кулинарные рецепты

Кулинарные Рецепты
3 марта 2023

Пирог с мясом «Легче не бывает» 

Ингредиенты: 
-2 яйца 
-0.5 ч. ложка соли 
-1 стакан муки 
-1 стакан кефира 
-0.5 ч. ложка соды 
Начинка: 
-300 гр фарша 
-2-3 луковицы, порезать кубиками 
-соль, перец — по вкусу 

Приготовление: 
Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую. 
Приятного аппетита!